フレスタグループでは、「アシタ、ミライにスマイル。」をSDGsのキャッチフレーズに、『環境』、『健康』、『地域』の3つを軸にした取り組みを推進しています。
フレスタでは、グループ会社に生鮮卸・加工会社を持ち、商品加工の集約を行うことで、商品化に関わる食品ごみ削減に取り組み、また発生した食品ごみに関しては専門業者と提携しリサイクルを推進しています。
まだ十分食べられるものでも、一部に傷みや変色があり販売規格外となってしまう青果物があります。これらはこども食堂や一人親支援団体、地域団体などの皆様に引き取っていただき、食堂のメニューやご家庭でご利用いただいています。
地域密着ス―パーとして、広島県内産食材を積極的に使用した商品化を行っています。広島県産ハーブ鶏、広島県産の米粉を使用した「ぶちうま唐揚げ」は、第14回からあげグランプリ(R)」西日本スーパー総菜部門で 2年連続『最高金賞』受賞しました。
佐木島の島民の方々の協力を得て、また島の豊かな自然の恩恵を受け、オリジナルミディトマト「スイートルビー」を生産しています。本当に美味しい広島発のトマトとして、普及につとめています。
フレスタ横川本店にて『やさいバス』の取り組みを始めました。『やさいバス』は地域で生産された農産物を生産者から届ける物流サービスです。フレスタ横川本店は、バス停の一つとしてお客様へ新鮮な農産物をお届けする拠点となります。ぜひ『やさいバス』コーナーで広島の美味しい野菜や果物を発見してください!
Smile Report2023 フレスタホールディングスサステナブルレポート
社名・団体名 | 株式会社 フレスタホールディングス |
事業内容 | ス―パーマーケット「フレスタ」などグループ会社の事業統括及びシェアードサービス事業 |
住所 | 〒731-0103 広島市安佐南区緑井5-18-12 |
URL | https://www.fresta.co.jp/ |